Ampliando la familia

Que hay nos vamos a dividir en 2, vamos a utilizar una nueva herramienta de microblog, tumblr, espero que os guste, voy a intentar mantener tanto el blog como el tumblr espero que os guste.

http://comersincocinar.tumblr.com/

Guarnicion extra

Esta noche he comido salmorejo, acompañado de la guarnición que siempre comemos en casa, patatas fritas y bonito, le da un toque muy especial y hace que un primer plato se convierta en un plato completo, os lo recomiendo

Ensalada de pasta... pasada por sarten

Esta ensalada de pasta la prepare añoche puede ser un buen comienzo:

Necesitareis:

Una lata de aceitunas Negras.
Un paquete de Bacon.
Un par de Salchichas.
Queso del Tronchon.
Tomates de los Palacios.
Pepinillos en Vinagre.
Algo de pasta cocida.
Aceite, sal y vinagre.

Despues de cocer la pasta al dente, la pasais por agua fria y hasta que este separada, le poneis el aceite y la sal.
Mientras tanto poned una sarten con un poco de aceite y poneis las salchichas a rodajas y el Bacon a tiras.

Las vamos dejando que se doren a fuego lento mientras nos encargamos de cortar el tomate y el quedo a cuadraditos.

Los pepinillos a rodajas y se ponen con la pasta.

Y despues le ponemos las aceitunas negras, por lo que nos que da una ensalada de lo mas colorida.

Una vez que veamos que el beicon comienza a estar doradito lo separamos y lo añadimos a la ensalada, por ultimo lo añadimos a la pasta y le ponemos vinagre al gusto.

Espero que os guste, el contraste de los tomates y de los pepinillos es muy bueno y la verdad que esta muy fresca y sabrosa.

Comienza comer sin cocinar

Este BLOG esta destinado a poder compartir aquellas recetas, que hago en casa en las que no hace falta cocinar, vereis, por cocinar entiendo algo elaborado, freir un huevo, un flamenquin o hacer una tortilla no lo vamos a considerar cocinar, simplemente es una pequeña trasformacion de una materia prima, pero no se produce un proceso elaborado de esta materia prima.
En breve os mostrare lo que se puede hacer con un paquete de carpaccio, una lata de alcachofas, unas fresas y una lima.
O usar un huevo, una loncha de jamon y pure de patatas, preparar una estupenda cena, espero que os guste y os resulte atractivo, y sobre todo util.